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中国生鲜市场的需求，要求对农产品执行严格的物流供应标准，也进一步促进了冷链物流服务的发展。在冷链物流行业迎来巨大发展机遇的时刻，促进行业整体水平的提升，实现行业的崛起，大力完善冷链物流体系建设迫在眉睫。因此，生鲜物流为塑料周转箱的发展提供了新机遇，生鲜市场主要分为水果专用周转箱、蔬菜专用周转箱、百货周转箱等等。
生鲜商品大部分需要冷藏，所以其物流流转周期必须很短，节约成本;生鲜商品保质期很短，客户对其生鲜质量要求很高，所以在周转过程中需要快速流转。生鲜配送中心的要求就是“快”和“准确”。
随着现代物流的发展，衍生出更加细致也愈加专业化的物流方向—生鲜物流。由于水果、蔬菜、水产及肉类等生鲜对于新鲜的品质要求较高，周转箱设备除了安全卫生低温受限等要求之外，也对周转箱的抗菌、卫生等品质提出了要求。物流供应商在选择周转箱等周转设备时须谨慎挑选，保证生鲜运输的每一个环节都安全可靠。
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